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蔬菜类有太空茄子、太空番茄、太随施笑把空土豆、太空椒等。
水果有树莓、葡萄等。
1、“太空茄子”的突出特点是果大、色美、味甜，富含维生素C和糖分。其贮存期比普通茄子长，成熟期提前、产量提高，同等条件可比普通蔬菜提高产量15%～20%。与普通茄子相比，太空茄子抗病性，抗逆性强，通常能种植普通茄子的地区太空茄子均可正常生长，甚至可以适应一些不适合普通茄子生长的环境。
2、太空番茄植株高大，无限生长延型条语型，生长势强，株形紧凑，叶片直立向上，中熟，大果型，成熟果粉红色，单果重500克左右。 果形圆形，光滑美观，果肉厚，肉质沙甜，口感风味极佳，耐贮运，品质优，亩产10000－15000公斤左右，适应性广，抗病性强。
扩展资料：
太空果蔬的发展：
1987年以来，中国已成功利慢害满夜清善往况宗密用返回式卫星和高空气球11次搭载农作物种子，进行探索性的航天育种试验，其所获得的优来自良种子称之为‘太空种子’。
研究和实践证明，植物种子随卫星在距地球200～400公里的太空中，利用太空具有强宇宙射线作用、高真空、微重力、交变磁场等特殊环境但责配简接号能试著晚飞行5～16天，对种子进行有益的变异处理。这些综合因素的有利条件是地面上其他育种方法所不能替代的。
航天农业是我国现代化农业发展的新领，世界上只有显矛操门修言中国、美国、俄罗斯能发射返回式卫星，也只有这三个国家有条件开展航空育种技术。当前中国在此方面处于国际领先地位。
参考资料来世黑计结源：百度百科-太械跳术时氧斯这静稳段空蔬菜
新华网-太空果蔬并非小怪物
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